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蛋清打发与奶油的区别

奶油蛋糕是一种非常好吃的甜品。对于奶油蛋糕来说，最重要的就是蛋糕上面的那一层奶油了，口感腻滑，吃起来甜美异常。一般大家在制作奶油的时候都是将蛋清打发，这其实只是制作奶油的一个步骤，并不是说蛋清打发之后 … Continue reading 蛋清打发与奶油的区别