标签： 蚝油怎么用

蚝油的使用方法? 答：2、如果用蚝油勾芡,最好用高汤稀释,如果没有高汤就加一些水,不可直接用蚝油勾芡,那样的话容易粘锅影响口感。 3、蚝油味道鲜甜,不宜放入太多。 4、蚝油切忌高温烹饪和过度加热,否则 … Continue reading 蚝油怎么用

蚝油怎么用 蚝油不仅味道鲜香，而且用途广泛，适合烹制多种食材，如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等，还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料，凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。 蚝油也适合多种 … Continue reading 【蚝油怎么用】蚝油的用法_蚝油的作用_蚝油生菜的做法