蚕豆的功效与作用 答：蚕豆的功效与作用如下：1.补充营养蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素（如维生素C、B族维生素）及矿物质（如钙、磷、铁、锌等）。蛋白质是构成人体组织的重要成分，参与酶、激素的合成；膳 … Continue reading 蚕豆的功效与作用(蚕豆的功效与作用及营养价值)
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【蚕豆】蚕豆的功效与作用、营养价值、怎么做好吃、做法大全
蚕豆的介绍 蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量4 … Continue reading 【蚕豆】蚕豆的功效与作用、营养价值、怎么做好吃、做法大全