虾糊的家常做法 答：1. 处理虾仁：鲜虾去壳去虾线，洗净后剁成虾泥（或用料理机打成泥），加入少许盐、白胡椒粉、姜末、蛋清和淀粉，顺时针搅拌至黏稠上劲，腌10分钟。（可选）嫩豆腐压碎成泥，与虾泥混合，口 … Continue reading 虾糊的家常做法(虾糊是什么意思)
虾糊的家常做法 答：1. 处理虾仁：鲜虾去壳去虾线，洗净后剁成虾泥（或用料理机打成泥），加入少许盐、白胡椒粉、姜末、蛋清和淀粉，顺时针搅拌至黏稠上劲，腌10分钟。（可选）嫩豆腐压碎成泥，与虾泥混合，口 … Continue reading 虾糊的家常做法(虾糊是什么意思)