虾的营养价值 答:虾的营养价值:虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。虾和鱼肉相比,所含的必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有 … Continue reading 虾的营养
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【虾的营养价值】虾的营养;虾的功效
虾的介绍 虾外形长而扁,味甘而咸,生活于水中,属甲壳类节肢动物,种类较多,如青虾,明虾,龙虾等,其中当属对虾味道最好,虾含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、各种维生素,烟酸和 … Continue reading 【虾的营养价值】虾的营养;虾的功效