虎皮鹌鹑蛋的做法 答:虎皮鹌鹑蛋的做法如下:准备鹌鹑蛋:将鹌鹑蛋煮熟后去壳,用刀在蛋的表面切出刀花,以便入味。将切好的鹌鹑蛋放入碗中,加入葱姜汁、料酒、精盐、味精腌制片刻后取出。腌制好的鹌鹑蛋沾上干淀 … Continue reading 虎皮鹌鹑蛋的做法(虎皮鹌鹑蛋制作方法和步骤)
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虎皮鹌鹑蛋的做法
虎皮鹌鹑蛋的做法家常做法窍门 答:1、 锅置火上,放入凉水和洗净的鹌鹑蛋,开锅后,移到微火上煮5分钟,把鹌鹑蛋捞入凉水中,泡2分钟,剥去皮。2、 冬笋削去筋、皮,切成片,用开水氽透,捞出,放入凉水中过 … Continue reading 虎皮鹌鹑蛋的做法