豆腐蘑菇汤的做法 答：将豆腐切成小块，大小约为2 - 3厘米见方。切的时候要轻拿轻放，避免豆腐破碎。把切好的豆腐块放入淡盐水中浸泡，这样可以防止豆腐在煮汤过程中破碎，还能去除豆腥味。蘑菇洗净后切成薄片 … Continue reading 蘑菇炖豆腐(蘑菇为什么不能和豆腐一起吃)
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蘑菇炖豆腐(蘑菇为什么不能和豆腐一起吃)
豆腐蘑菇汤的做法 答：将豆腐切成小块，大小约为2 - 3厘米见方。切的时候要轻拿轻放，避免豆腐破碎。把切好的豆腐块放入淡盐水中浸泡，这样可以防止豆腐在煮汤过程中破碎，还能去除豆腥味。蘑菇洗净后切成薄片 … Continue reading 蘑菇炖豆腐(蘑菇为什么不能和豆腐一起吃)
蘑菇炖豆腐
山蘑菇炖豆腐的家常做法 答：1.将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。2.炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆腐，用大火烧开，移小火上慢慢炖 … Continue reading 蘑菇炖豆腐