藤椒鱼的做法 答:藤椒鱼的做法如下:准备食材:将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏并洗净。用刀取下两扇鱼肉,鱼头、鱼骨制成块备用。处理鱼片:将鱼肉斜刀片成薄片。加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地 … Continue reading 藤椒鱼的做法(藤椒鱼的做法最正宗的做法)
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藤椒鱼的做法
藤椒鱼做法 答:藤椒鱼的做法:1、莴笋切片,千张切条;2、鱼肉切片,放入盆中,加少许盐和料酒抓匀,腌制10分钟;3、锅中倒油烧热,依次倒入莴笋和千张翻炒至断生,盛出;4、起锅倒油,油热下入姜片、蒜片、 … Continue reading 藤椒鱼的做法