薄煎饼 煎饼怎么做又软又好吃 答：2、做煎饼时要适当刷油。 油可以起到很好的保湿作用,做煎饼时,平底锅通常涂上一层薄薄的油,这不是为了防止粘连,而是为了隔离湿气。烤白千层派或肉馅馅多但不易烹调的馅饼时,除了在 … Continue reading 薄煎饼
