标签： 蓑衣茄子怎么做

很多年前在客家楼吃过一道菜叫"铁板烧汁茄条”，茄子软糥，酱香浓郁，感觉味道非常的好，回家后就照着学做了。 这道菜有两大特色，一是刀法，二是酱汁。 客家楼是将茄子一剖为二，再切成小段，然后切 … Continue reading 蓑衣茄子怎么做_蓑衣茄子的做法_家常菜