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云耳黄花菜蒸鸡 材料 鸡半只，黄花菜适量，云耳适量，冬菇适量，蒜适量，姜适量，盐适量，生粉适量，生抽适量，油适量 做法 1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。 2.鸡切件。 3.将各种配料与鸡一起装碟， … Continue reading 云耳黄花菜蒸鸡的做法_云耳黄花菜蒸鸡怎么做_云耳黄花菜蒸鸡的家常做法_尹书瑶

黄花菜木耳红枣蒸鸡 材料 黄花菜50克，鸡500克，姜丝少许，红枣7-8个，酱油，盐，米酒，糖，生粉适量 做法 1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟（新鲜的黄花菜有“秋水仙碱”，必须要煮过晒干，然后再 … Continue reading 黄花菜木耳红枣蒸鸡的做法_黄花菜木耳红枣蒸鸡怎么做_黄花菜木耳红枣蒸鸡的家常做法_丁语柳

口蘑蒸鸡 材料 鸡油20克　　料酒1大匙　　精盐3小匙　　白糖3小匙　　味精1小匙　　鸡肉750克　　口蘑50克　　香葱2棵　　生姜1小块　　淀粉适量 做法 1.鸡洗净去骨剁块，用味精、盐、糖、料酒拌 … Continue reading 口蘑蒸鸡的做法_口蘑蒸鸡怎么做_口蘑蒸鸡的家常做法_赖飞兰

口蘑蒸鸡 材料 主料：全鸡肉750克，口蘑50克。鸡油20克，葱，姜各20克，盐10克，味精6克，白糖15克，料酒30克，湿淀粉30克。 做法 (1)鸡洗净去骨剁块，用味精、盐、糖、料酒拌匀，浆上湿淀 … Continue reading 口蘑蒸鸡的做法_口蘑蒸鸡怎么做_口蘑蒸鸡的家常做法_渝楚红

花菇火腿蒸鸡 材料 食材：嫩鸡半只（可用几个鸡腿或数个鸡翅切块代替），花菇6朵（可用干香菇代替），火腿1块（不要选择太精的火腿，没有油份，不香。杭州这个季节可以选择夏季特有的风肉，吃起来会更香），生姜 … Continue reading 花菇火腿蒸鸡的做法_花菇火腿蒸鸡怎么做_花菇火腿蒸鸡的家常做法_臻妈美食厨房

姬松茸蒸鸡 材料 鸡半只，姬松茸100克，姜丝适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量 做法 1.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时。 2.姬松茸用清水浸软洗净后剪成小块。 3. … Continue reading 姬松茸蒸鸡的做法_姬松茸蒸鸡怎么做_姬松茸蒸鸡的家常做法_孟盼易