蒸馒头技巧与方法 答:1、蒸馒头需要发酵粉,或者是发酵面团。发酵粉一般是放大约半袋,面粉要多放一些,蒸出来的馒头特别好吃,软软的。2、蒸馒头之前需要发面。在盆中放入三碗面粉,放入一袋酵母粉,然后用水揉 … Continue reading 蒸馒头的方法(正确蒸馒头的方法)
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蒸馒头的方法(正确蒸馒头的方法)
蒸馒头技巧与方法 答:1、蒸馒头需要发酵粉,或者是发酵面团。发酵粉一般是放大约半袋,面粉要多放一些,蒸出来的馒头特别好吃,软软的。2、蒸馒头之前需要发面。在盆中放入三碗面粉,放入一袋酵母粉,然后用水揉 … Continue reading 蒸馒头的方法(正确蒸馒头的方法)
蒸馒头的方法
蒸馒头的方法。 答:蒸馒头的时候需要注意方法,首先夏季的时候温度高,这时候我们要用冷水和面,在冬季的时候比较寒冷就需要用温水和面,冬季的时候和面、发面是应该比夏季提前1~2小时的。而且和面的时候需要慎 … Continue reading 蒸馒头的方法