如何蒸面筋蓬松 问:如何蒸面筋蓬松 答:酵母 少许 温水 适量 二、蒸面筋的做法 1、洗出来的面筋,取一点40°温水泡一下,揉捏一下,让面筋有温度,这样等下发酵很快。2、撒一点酵母揉匀,发酵一个小时左 … Continue reading 蒸面筋的大忌
如何蒸面筋蓬松 问:如何蒸面筋蓬松 答:酵母 少许 温水 适量 二、蒸面筋的做法 1、洗出来的面筋,取一点40°温水泡一下,揉捏一下,让面筋有温度,这样等下发酵很快。2、撒一点酵母揉匀,发酵一个小时左 … Continue reading 蒸面筋的大忌