蒸菜卷上气蒸几分钟好 答:蒸菜卷的蒸制时间主要取决于菜卷的大小和馅料的种类。一般来说,以下是常见的建议时间:1. 普通大小的菜卷(如手指粗细):上气后蒸8-10分钟即可。2. 较大的菜卷(如拳头大小) … Continue reading 蒸菜卷(蒸菜卷的家常做法)
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蒸菜卷
蒸菜卷的面怎么和面 答:1、首先先把面团和好:面粉里加入少许食盐,增加面粉的筋性,加入适量的凉水,揉成软一点的面团,饧面半小时。面团软一些,充分饧面后,面的延展性会更好,操作起来更方便,容易擀的更薄而 … Continue reading 蒸菜卷