蒜蓉蛏子 蒜蓉竹节蛏子的做法 答：将蛏子洗净，在咸水里养3小时左右，使它吐净泥沙，捞出用清水洗净。炒锅中放水1.5公斤，用旺火烧沸，放入蛏子氽至开口时捞出，待冷却后剥去壳，剪去须尖和泥肠，用冷开水洗净。蒜蓉蒸蛏 … Continue reading 蒜蓉蛏子
