如何做葱香小油饼 答：像叠扇子一样将面饼叠起来，中间压一下，使其更紧凑。接着将叠好的面饼撑长一些，然后从一头卷起来。卷好后，再次饧面20分钟。擀饼：将饧好的面团擀成薄饼状。煎制：锅中刷油，放入擀好的饼 … Continue reading 葱香小饼(葱香小饼干)
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葱香小饼(葱香小饼干)
如何做葱香小油饼 答：像叠扇子一样将面饼叠起来，中间压一下，使其更紧凑。接着将叠好的面饼撑长一些，然后从一头卷起来。卷好后，再次饧面20分钟。擀饼：将饧好的面团擀成薄饼状。煎制：锅中刷油，放入擀好的饼 … Continue reading 葱香小饼(葱香小饼干)
葱香小饼
葱香饼怎么做,香软筋道又好吃,层层酥脆呢? 答：第一步在盆里导进500克小麦面粉，添加一勺食用盐提升小麦面粉的筋性，拌匀之后竖着分离，一半用160多度热水和面，一半用140克多冷水揉面，那样和出去面团 … Continue reading 葱香小饼