标签： 萨拉米香肠

萨拉米和火腿的区别 答：萨拉米是香肠。火腿则是猪蹄经过腌制、发酵的得到的。萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠，肉一般是单一种肉类，不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。在过去没有冷藏手段 … Continue reading 萨拉米香肠