标签： 萧山萝卜干的做法

写萧山萝卜干的制作工艺 答：1. 选料选用萧山本地种植的“一刀种”萝卜（长约20厘米，直径约4厘米），这种萝卜肉质紧实、水分适中，适合制作萝卜干。通常在霜降后采收，此时萝卜糖分高、纤维细腻。2. 清洗 … Continue reading 萧山萝卜干的做法(萧山萝卜干怎样吃)

写萧山萝卜干的制作工艺 答：1. 选料选用萧山本地种植的“一刀种”萝卜（长约20厘米，直径约4厘米），这种萝卜肉质紧实、水分适中，适合制作萝卜干。通常在霜降后采收，此时萝卜糖分高、纤维细腻。2. 清洗 … Continue reading 萧山萝卜干的做法(萧山萝卜干怎样吃)