标签： 萧县面皮

求萧县面皮的做法 答：制作萧县面皮需要准备高筋面粉400克，低筋面粉200克，干酵母粉12克，温水300毫升，橄榄油35克，盐12克，白砂糖20克，蛋黄1个，红高达起司200克。首先，将干酵母粉置于小 … Continue reading 萧县面皮(萧县面皮的历史)

萧县面皮制作方法? 答：萧县面皮和传统的陕西凉皮不同，具有自己的特色，在外地很有知名度但不同与机器制作的那种，纯手工的做法如下：洗面 面粉放在盆里，然后加水，用筷子一个方向搅拌。慢慢加水，将干面粉逐渐 … Continue reading 萧县面皮