标签： 营养

盘点鱼8个部位营养功效

在冬季，鱼是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。吃鱼的人多聪明，这个说法在中国由来已久，但是你吃鱼的方法对吗?有人喜欢吃鱼头，有人喜欢吃鱼肉……看你吃鱼先吃哪，就知道你吃鱼的方法对不对啦 … Continue reading 盘点鱼8个部位营养功效

吃蔬菜的9大误区 菜汤最有营养

一、久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生 … Continue reading 吃蔬菜的9大误区 菜汤最有营养

营养早餐的8条“金标准”

“早餐吃好”是饮食常识，但有多少人能做到。现实生活中，很多人的早餐品种不超过两类，甚至有相当一部分人不吃早餐。对此，营养师提醒，一份好的早餐应该符合以下几个标准。 1.蛋、奶、豆类任选其二 食物中蛋白 … Continue reading 营养早餐的8条“金标准”

7招让微波炉做出美味营养的食物

几乎家家都有微波炉，但许多主妇都说用得不方便、不顺手，于是本应大有作为的微波炉却往往成了热剩菜剩饭的加热工具。实际上微波炉在会用的人手里，却像一个多变“百宝箱”，方便、省事、省时，而且用微波炉烹调食品 … Continue reading 7招让微波炉做出美味营养的食物

剩菜打包如何加热保留营养

忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭，剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问：怎样处理这些剩菜吗?所有的剩菜都适合打包吗? 剩菜打包的学问： 1、打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温 … Continue reading 剩菜打包如何加热保留营养

喝牛奶要放慢速度 一口闷营养流失

很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的习惯，每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完。这么喝牛奶好不好?会不会影响营养的吸收?专家表示，喝牛奶要放慢速度，不能“一口闷”。 喝奶别光追求速度 吃饭时讲究“细嚼慢 … Continue reading 喝牛奶要放慢速度 一口闷营养流失

8类便宜食物是天然钙片 营养好吸收

大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而，很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求：补钙食物必须容易买到，价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便 … Continue reading 8类便宜食物是天然钙片 营养好吸收

冻豆腐鲜豆腐哪个更营养

豆腐是我国炼丹家――淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有2100多年的历史，深受大家的喜爱。 冻豆腐味道更鲜美 豆腐的营养成分非常丰富。不论是冻豆腐还是鲜豆腐都富含大豆蛋白、大豆异黄酮、大豆磷 … Continue reading 冻豆腐鲜豆腐哪个更营养