大红萝卜馅蒸饺怎么做 答：3、将面粉用七成沸水烫成雪花状，再倒入三成凉水揉匀成团，搓成长条，制成约50克3个剂子，将剂子按扁，擀成圆皮，包上馅，捏成月牙形饺子，即成蒸饺生坯。4、将蒸饺上屉，用旺火沸水 … Continue reading 萝卜蒸饺(牛肉萝卜蒸饺)
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萝卜蒸饺(牛肉萝卜蒸饺)
大红萝卜馅蒸饺怎么做 答：3、将面粉用七成沸水烫成雪花状，再倒入三成凉水揉匀成团，搓成长条，制成约50克3个剂子，将剂子按扁，擀成圆皮，包上馅，捏成月牙形饺子，即成蒸饺生坯。4、将蒸饺上屉，用旺火沸水 … Continue reading 萝卜蒸饺(牛肉萝卜蒸饺)
萝卜蒸饺
萝卜馅蒸饺的做法 答：一般的肉馅都比较干，馅干了包出的蒸饺不好吃。可以少量多次加入点清水，边加入清水边用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌出哗哗的声音就可以了。腌制20分钟使肉馅入味，这样拌出的馅包出的包子肉 … Continue reading 萝卜蒸饺