胡萝卜蒸蒸菜怎么蒸出来散不沾 答：胡萝卜蒸蒸菜要蒸得松散不粘连，关键在预处理和蒸制技巧。以下是具体方法：选材处理 选用新鲜胡萝卜，去皮后切均匀细丝（约3-5毫米粗），太细易糊，太粗难熟。切好的丝用盐腌 … Continue reading 萝卜蒸菜(萝卜蒸菜的正确方法)
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萝卜蒸菜(萝卜蒸菜的正确方法)
胡萝卜蒸蒸菜怎么蒸出来散不沾 答：胡萝卜蒸蒸菜要蒸得松散不粘连，关键在预处理和蒸制技巧。以下是具体方法：选材处理 选用新鲜胡萝卜，去皮后切均匀细丝（约3-5毫米粗），太细易糊，太粗难熟。切好的丝用盐腌 … Continue reading 萝卜蒸菜(萝卜蒸菜的正确方法)
萝卜蒸菜
萝卜丝蒸菜怎么做 答：水烧开上气以后，把萝卜丝放在篦子上面，一定要抖散然后大火蒸3分钟左右。等待的时间，把小葱切成葱花、大蒜拍扁切成蒜末放在盆中。3分钟以后，掀开锅盖，取出蒸好的萝卜丝放在盆中，在盆中 … Continue reading 萝卜蒸菜