菠萝排骨最忌三种东西 答:1. 忌过早放盐 原因:盐会使排骨的肉质过早收紧,导致炖煮时难以软烂,口感变柴。尤其是用新鲜菠萝时,盐分还可能抑制菠萝中蛋白酶(菠萝酶)的嫩肉作用。建议:盐应在排骨炖至七八分 … Continue reading 菠萝排骨(菠萝排骨怎么做好吃又简单的做法)
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糖醋菠萝排骨 材料 排骨,白醋,砂糖,芝麻,菠萝 做法 1.先将菠萝用盐水泡过,捞起; 2.预先调好汁,大概适量白醋、白胡椒面、砂糖、生抽,半汤匙老抽和小半碗水,我是用舌头试过味的,酸甜合适就可以了, … Continue reading 糖醋菠萝排骨的做法_糖醋菠萝排骨怎么做_糖醋菠萝排骨的家常做法_李元珊
菠萝排骨
菠萝排骨最正宗的做法 答:菠萝排骨 〖原料〗排骨 菠萝 鸡蛋 姜片 番茄酱 冰糖 白醋 淀粉 料酒 胡椒粉 油盐 〖制作〗排骨加入盐、姜末、料酒、胡椒粉和淀粉,拌均匀;2.加入少许蛋液,拌均匀后腌制一 … Continue reading 菠萝排骨
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菠萝排骨 材料 主料:猪小排(猪肋排)约500克,菠萝200克 配料 胡萝卜,西芹 调料 盐 味精 糖 白醋 番茄沙司 生粉 葱姜蒜 做法 1. 小排骨剁成5厘米小段,拍上淀粉放入开水中焯一下 2.另 … Continue reading 菠萝排骨的做法_菠萝排骨怎么做_菠萝排骨的家常做法_fnzhy
菠萝排骨的做法_菠萝排骨怎么做_家常菜
菜系及功效:家常菜谱 菠萝排骨材料:菠萝、排骨、蒜末、姜末 腌料: 酱油1匙、油1匙、烧烤粉适量、白糖1匙 做法: 1、排骨洗净剁成块,加入腌料,腌制30分钟入味; 2、菠萝去皮和眼,切成小块,浸泡在 … Continue reading 菠萝排骨的做法_菠萝排骨怎么做_家常菜