菜蟒的制作方法? 答:第9步:加上适量的盐和鸡粉,用筷子搅拌均匀,制作“菜蟒”的馅就做好了;要注意圆白菜之前是用盐出过水的,所以再放盐不要过量,防止太咸;第10步:提前揉好一块面, 200g面粉加11 … Continue reading 菜蟒
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菜蟒的做法_菜蟒怎么做_家常菜
洛阳人善用韭菜,鸡蛋和粉条。很多馅儿类的面食都离不开这三样。 此三样食材在一起,就成了洛阳人民心目中的"三鲜”。 面皮卷起馅儿,长长的盘在笼屉中,是不是真有点儿蟒蛇的意思? 这是地道的洛阳 … Continue reading 菜蟒的做法_菜蟒怎么做_家常菜