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又是菜心上市季，菜心可是广东特产。品质柔嫩、味甘苦，营养丰富。白灼菜心吃得多了，喜欢吃肉的，加一点瘦肉菜，更美味。 瘦肉灼菜心 主材：菜心500克、猪瘦肉150克 配料：盐3克、花生油3m1、生抽1m … Continue reading 瘦肉灼菜心的做法_瘦肉灼菜心怎么做_家常菜

饮酒清口小凉菜"金钩炝芹皇” "芹皇”，在过去的皇家御膳房中指的是芹菜的菜心很嫩的部位。芹菜心吃起来鲜脆可口，由于菜心很嫩，因此嚼起来也绝不会有塞牙的感觉。据说，乾隆爷最喜欢吃 … Continue reading 金钩炝芹皇的做法_金钩炝芹皇怎么做_家常菜

炒青菜可谓非常简单，但能做到简单又好吃，就要花点心思在配料里了，我爆香了虾米、蒜头，还准确到位的下了其他提鲜的调味料，好吃的炒菜心就出品了！ 金钩银蒜炒菜心 材料：虾米、菜心、蒜头、红辣椒 调味：花生 … Continue reading 金钩银蒜炒菜心的做法_金钩银蒜炒菜心怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 香菇菜心原料:水发香菇150克，菜心200克，花生油40克，肉汤30克，水淀 粉8克，精盐2克，味精1克。 香菇菜心的做法: 1)香菇洗净用沸水焯一下；菜心削尖头，带绿叶。 2) … Continue reading 香菇菜心的做法_香菇菜心怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 玉树罗汉 原料:菜心100克，面筋50克，鸡腿菇50克，红萝卜15克，花生油20克，盐5克，味精5克，白糖1克，水生粉适量，麻油少许，蚝油10克。 玉树罗汉的 … Continue reading 玉树罗汉的做法_玉树罗汉怎么做_家常菜

菜名：炒乌鱼片 菜系及功效：家常菜谱 特点：味鲜美而嫩，夏季适用。 原料：乌鱼肉(300克)、菜心(150克)、鸡蛋白(1只)、精盐(少许)、地栗粉(少许)、麻油(少许)、胡椒粉(少许)、黄酒(少许) … Continue reading 炒乌鱼片的做法_炒乌鱼片怎么做_家常菜

这道白灼菜心，真的是色香味形俱全了 至于"意”么，鱼鱼一直上升不到那种高度，所以就不提了:) 炎热的夏季，这种清新美味的白灼菜菜 绝对是我的大爱，只是不知道你是否也一样喜欢 白灼菜心 主料 … Continue reading 白灼菜心的做法_白灼菜心怎么做_家常菜