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香菇油菜 材料 小油菜500克，香菇10个，盐，淀粉，鸡精，蚝油适量 做法 1.香菇泡开后捞出备用。（ps：可以把干香菇放入瓶子加入热水，盖上盖…

炒蘑菇 材料 各种蘑菇，洋葱，胡萝卜，辣椒 做法 先爆锅，然后加入蘑菇，胡萝卜炒2分钟， 加辣椒，洋葱，炒1分钟，加盐，水淀粉勾芡，好。

炸蘑菇 材料 蘑菇大半盒，面粉，玉米面（Corn Meal），鸡蛋1只。 做法 蘑菇去蒂。鸡蛋打散，加1大满汤匙面粉，2大满汤匙玉米面（corn…

蘑菇汤 材料 蔬菜清汤1.2升，乡村风味面包140克，小洋葱1/2颗（或冬葱1个），平顶大蘑菇650克，荷兰芹3枝，橄榄油2汤匙，大蒜1/2小瓣…

椒盐蘑菇 材料 蘑菇500克，蛋黄1个，盐，鸡精，干淀粉，面粉，椒盐粉适量 做法 1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水. 2.放入其他所有材料，…

干煸蘑菇 材料 蘑茹、蚝油、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、洋葱、彩椒 做法 1、碗中先放入蚝油、酱油，再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。 2、…

烤蘑菇 材料 蘑菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙 做法 1.蘑菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一…

香葱炒蘑菇 材料 主料：褐蘑菇约6枚、白蘑菇约6枚、水发冬菇4枚。 辅料：香葱2棵、生姜数片。 调料：菜油2大匙、精盐1/3小匙、白糖1/4小匙…

干煸茶树菇 材料 茶树菇, 生姜, 洋葱, 青红椒，木耳少许，半茶勺小苏打粉，少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，半个鸡蛋清，少许生粉，麻油 做…

干锅茶树菇 材料 鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜 做法 1.将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱…