标签： 荞麦仁

乌麦，别名三角麦、乌麦、花荞，在我国种植的关键有一般乌麦和鞑靼乌麦二种，前面一种称甜荞，后面一种称苦荞。因为苦荞的种实带有芦丁，因此也称丁苦荞。乌麦在中国种植的历史时间十分久远，公元五新世纪的《神农书 … Continue reading 荞麦仁的功效与作用及食用方法