制作茶叶蛋的方法有哪些呢? 答：4. 高压锅卤制：将敲碎的鸡蛋和卤汁一起倒入高压锅中，盖上锅盖，选择“炖煮”模式，煮15分钟。5. 自然放气：高压锅煮好后，自然放气，打开锅盖，让鸡蛋在卤汁中浸泡30分 … Continue reading 茶叶蛋的制作方法(茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋煮多久)
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茶叶蛋的制作方法
茶叶蛋的5种制作方法 答：做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐 … Continue reading 茶叶蛋的制作方法
茶叶蛋的做法 茶叶蛋的制作方法
鸡蛋洗净，冷水入锅，水烧开后煮8分钟，捞出，|将鸡蛋壳敲碎，让它产生裂纹，锅内再加清水，大火烧开，香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后，放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖，煮5分钟左右盛 … Continue reading 茶叶蛋的做法 茶叶蛋的制作方法