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孩子挑食不爱吃菜，是让妈妈们最头痛的一件事。 其实解决这个问题很简单，孩子都喜欢颜色漂亮的东西，喜欢色彩鲜艳的食品。这道【彩椒茄丁盅】只用了普普通通的茄子通过彩椒的装扮就会成为一道色彩斑斓的美味佳肴。 … Continue reading 彩椒茄丁盅的做法_彩椒茄丁盅怎么做_家常菜

绵软的茄子和脆嫩的豆角，这两个朴实的食物组合那是怎样的美味？不需太多的调味足以让这道菜美味至极。汁浓味鲜、香辣可口、你已迫不及待的将它们一块块送入嘴里了，再来一碗米饭，还有什么比这更下饭吗？ 很喜欢吃 … Continue reading 茄子豆角的做法_茄子豆角怎么做_家常菜

超级下饭的一道菜！1条长茄子可以做出一大盘子来，配上米饭，别提多过瘾啦！如果不汇，直接炸完就吃，那就是干炸茄盒了，我这次因为是要配米饭，所以每片都切的特薄，夹的肉也不多，薄薄一层，味道真是没得说！儿子 … Continue reading 豆瓣茄盒的做法_豆瓣茄盒怎么做_家常菜

菊花茄子的经典做法，是将茄子切成菊花状，然后裹面粉糊，下油锅炸开花，最后炒个酸甜口味的汁子一浇！ 最近不是天气热么，关键是我也舍不得我家的油，你想啊，炸这么几朵花，怎么也得多半锅油吧？够我们家吃小半个 … Continue reading 菊花茄子怎么做_菊花茄子的做法_家常菜

最爱是它的平常----蒜香茄坨 小的时候，有一次吃豆角吃到了虫子了，从此喜欢上了不爱生虫的菜，茄子是最喜欢的！妈妈小的时候会做一种鱼香茄子，把茄子上边划成小方格格，大块大块的煨，那是我的最爱，可惜到现 … Continue reading 蒜香茄坨的做法_蒜香茄坨怎么做_家常菜

西材东食----茄椒私语 茄子（Eggp1ant）是一个海绵体及低卡路里的食材且是很美味的。做为大众食谱包括烤、炸、烧、炒、炖，作为一个组成部分，与它配搭的良好食材有番茄、甜椒、豆角或奶酪。这是一个最 … Continue reading 茄椒私语的做法_茄椒私语怎么做_家常菜

桑拿天的超级下饭菜----肉末茄子 想起以前我和老公在南昌的时候，我们还没有结婚。他在一家家装公司当经理，而我，开了一家服装店，就在我店铺的旁边，有一家四川人开的名叫蜀香苑的餐馆，人气非常火爆，几乎是 … Continue reading 肉末茄子的做法_肉末茄子怎么做_家常菜

炎炎的夏日，让我让在厨房里，烧上一桌菜，真心不愿意，那个汗流夹被啊，亲们，你懂的是吧？所以偶经常偷懒，尽量做些凉拌菜，清蒸菜，烤箱菜，让我们清爽地渡过这炎炎夏日吧！ 蒜泥手撕茄条 材料：茄子三个、蒜泥 … Continue reading 蒜泥手撕茄条的做法_蒜泥手撕茄条怎么做_家常菜

夏日佳蔬，家常茄子的12种懒人吃法 夏天是吃茄子的时节，茄子性寒滑，可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人士尤其适宜。现在市售的茄子品类也很多，光颜色上，除了常见的紫皮茄子之外，还有绿皮茄子白皮茄 … Continue reading 蒜泥肉末茄子的做法_蒜泥肉末茄子怎么做_家常菜

独茄子 原料：圆茄子一个，生抽30m1，干黄豆1小把，香菜四根，八角一个，花椒15粒，香葱3棵 独茄子的做法 1.准备好所有原料 2.将圆茄子切成个头均匀的小块，长度约两个指关节长。摊在容器里在阳光充 … Continue reading 独茄子的做法_独茄子怎么做_家常菜