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苦瓜具有有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，还可以减肥、降压、降糖、防癌和美容肌肤的多种功效，因此天气转热了，大家可以适量多吃点苦瓜。 有人不喜欢苦瓜的苦味，因此可以在用苦瓜做菜时，喜欢用 … Continue reading 豉椒苦瓜炒鸡肉的做法_豉椒苦瓜炒鸡肉怎么做_家常菜

山药云耳炒苦瓜是一道朴素的菜式，只是用了海鲜酱、蚝油一炒，感觉马上不同了。 山药云耳炒苦瓜 材料：山药、云耳、苦瓜 配料：姜、蒜、色拉油 调味：海鲜酱、盐、蚝油、鸡粉、酒 山药云耳炒苦瓜的做法 1备材 … Continue reading 山药云耳炒苦瓜的做法_山药云耳炒苦瓜怎么做_家常菜

豆豉在广东菜里是常用的增香提鲜的配料，有了它，饭菜都增色不少，在这个菜里我用的是本省有名的阳江市某牌子蒜茸豆豉酱，已经是调好味的，就是类似"老干妈”那种酱吧，可以做菜或直接下饭，都是非常惹 … Continue reading 豉香苦瓜彩椒的做法_豉香苦瓜彩椒怎么做_家常菜

夏季是吃苦的季节，吃苦瓜当然是首选。苦瓜也成为夏天我家餐桌上少不了的一道菜。我喜欢是苦瓜，喜欢那带有一丝苦味的清香。尤其是炎热的夏季有些朋友怕苦不喜欢吃，让苦瓜不苦其实很简单，就是将苦瓜沿着苦瓜上面条 … Continue reading 苦瓜炒腊肠的做法_苦瓜炒腊肠怎么做_家常菜

夏天是苦瓜上巿的黄金季节，苦瓜中含有丰富的VC、纤维素、线生素、糖苷等等人体所需的营养物质，食后有清热祛署，明目解毒，降糖降脂等食用保健功效，今天和大家分享一道速炒苦瓜。 速炒苦瓜 用料:苦瓜1个，青 … Continue reading 速炒苦瓜的做法_速炒苦瓜怎么做_家常菜