苜蓿肉和木须肉的区别 答:苜蓿肉和木须肉是两种不同的菜品,它们之间存在以下差异:1. 菜品起源:木须肉,原名木樨肉,是一道广泛流传的传统特色美食,属于中国八大菜系之一的鲁菜或徽菜中的孔府菜。而苜蓿肉则 … Continue reading 苜蓿肉(苜蓿肉的做法)
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苜蓿肉(苜蓿肉的做法)
苜蓿肉和木须肉的区别 答:苜蓿肉和木须肉是两种不同的菜品,它们之间存在以下差异:1. 菜品起源:木须肉,原名木樨肉,是一道广泛流传的传统特色美食,属于中国八大菜系之一的鲁菜或徽菜中的孔府菜。而苜蓿肉则 … Continue reading 苜蓿肉(苜蓿肉的做法)
苜蓿肉
木须肉怎么做? 答:木须肉在北方是传统菜,需要的食材主要有瘦肉、鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、黄花菜。 木须肉的做法也是推陈出新、与时俱进的,有的木须肉放木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋等;有的放肉片、胡萝卜片、 … Continue reading 苜蓿肉
