苏子盐的做法大全窍门 答:窍门与变式做法提升香气的关键:紫苏籽必须炒香,但不可过火,颜色变深立即关火,余温会继续加热。 盐建议用无碘盐,避免高温炒制后产生苦味。风味变式:五香苏子盐:加入少量五香粉或八 … Continue reading 苏子盐(苏子盐的制作方法)
苏子盐的做法大全窍门 答:窍门与变式做法提升香气的关键:紫苏籽必须炒香,但不可过火,颜色变深立即关火,余温会继续加热。 盐建议用无碘盐,避免高温炒制后产生苦味。风味变式:五香苏子盐:加入少量五香粉或八 … Continue reading 苏子盐(苏子盐的制作方法)