芹菜焯水几分钟 答:据我了解芹菜焯水的最佳时间是2分钟,使用沸水并保持高温可以确保酶活性最强,同时减少营养成分的流失。如果焯水时间过长,会导致营养成分的大量流失。在购买芹菜时叶色浓绿的不宜买。 抢首赞 … Continue reading 芹菜焯水多长时间(调莲菜焯水多长时间)
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芹菜焯水多长时间
焯芹菜多久 答:芹菜焯水一般要1分钟到2分钟就够了,焯水后的芹菜要立刻入冷水过凉,这样做能最大限度的保留芹菜脆爽的口感,让芹菜看起来更加翠绿。芹菜做很多炒菜都是这样先过水,在炒,而且是出锅五分钟之前放 … Continue reading 芹菜焯水多长时间
