芹菜炒肉丝的正确方法 答：1. 处理食材 芹菜：去老叶洗净，斜刀切段（易入味），粗茎可竖切两半。喜欢脆口的可用盐水焯10秒（可选）。肉丝：逆纹切细丝（切断纤维更嫩），清水抓洗去血水后挤干。2. 腌肉 … Continue reading 芹菜炒肉丝(芹菜炒肉丝的做法)
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芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝的做法 答：芹菜炒肉丝的做法是芹菜洗净切段，加适量的油把芹菜放入锅中翻炒三分熟后加盐，鸡肉继续翻炒，加入适量酱油翻炒即可。芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面 … Continue reading 芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝的做法_芹菜炒肉丝怎么做_家常菜
芹菜炒肉丝 原料:芹菜：200克，猪瘦肉150克，大葱10克，姜5克，蒜2瓣，猪油25克，酱油15克，花椒水10克，盐2克，味精2克，汤少许，水淀粉25克，香油5克。 芹菜炒肉丝的做法 芹菜去根、叶和 … Continue reading 芹菜炒肉丝的做法_芹菜炒肉丝怎么做_家常菜