标签： 花雕醉鸭怎么做

花雕酒除了佐菜饮用之外，不少名菜都是用花雕酒烹制，因而其菜有一种独特的品性，借酒发威。例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好饮花雕酒，蟹性凉，花雕酒暖胃，这是最佳的搭配。 曾经随父母在南方 … Continue reading 花雕醉鸭的做法_花雕醉鸭怎么做_家常菜