花嘎啦肉怎么炒好吃 答：要炒好花嘎啦肉（花甲或花蛤），关键在于去沙、火候控制和调味。以下是详细步骤：1. 处理花蛤吐沙：花蛤买回后放入盆中，加清水没过，撒1勺盐和几滴香油，静置2小时（夏天放冰箱冷藏） … Continue reading 花甲怎么炒好吃(花甲怎么炒好吃的做法)
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花甲怎么炒好吃
花甲怎么炒的好吃? 答：辅料：姜20克、蒜15克、白砂糖20克、郫县豆瓣酱30克、盐10克、干辣椒7克、花椒10克、八角1个、啤酒20克 1、花甲泡入盐水吐沙。2、倒入开水锅 煮熟。3、沥干水分。4、 … Continue reading 花甲怎么炒好吃