炖猪脚花生汤的正确做法 答：一、食材预处理猪脚处理 冷水浸泡2小时以上去除血水，用镊子清理残留猪毛。焯水去腥：冷水下锅加料酒、姜片，煮沸后撇净浮沫，捞出冲洗（部分做法建议二次焯水以彻底去腥）。花生准备 … Continue reading 花生炖猪脚(花生炖猪脚为什么发黑)
标签： 花生炖猪脚
花生炖猪脚
花生炖猪脚汤怎么做? 答：花生猪脚汤做法：1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，斩块；2、锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将猪蹄放入锅中煮3至5分钟捞出；3、放入清水中去除血沫、浮油，冲洗干净后待用；4 … Continue reading 花生炖猪脚