标签： 自制虾滑

自制虾滑为什么散了 自制虾滑散了的原因 答：1、搅打时间不够：虾肉只有经过一定时间的搅拌、摔打虾肉才会起胶质、这些胶质才会把虾肉与虾肉之间黏连在一起。如果搅打的时间不够，虾肉不会产生胶质，这样制作的虾 … Continue reading 自制虾滑(自制虾滑不Q弹的原因)

自制虾滑为什么散了 自制虾滑散了的原因 答：1、搅打时间不够：虾肉只有经过一定时间的搅拌、摔打虾肉才会起胶质、这些胶质才会把虾肉与虾肉之间黏连在一起。如果搅打的时间不够，虾肉不会产生胶质，这样制作的虾 … Continue reading 自制虾滑(自制虾滑不Q弹的原因)

怎样自制虾滑的方法 答：制作虾滑可以准备蒸鱼豆豉，酱油，老干妈，玉米淀粉，盐，香菜，葱，洋葱，豆芽，白菜以及虾，先把虾清洗干净，壳剥掉，虾线去除，把虾仁取出来，然后再剁碎，里面添加玉米淀粉，盐搅拌均匀 … Continue reading 自制虾滑