标签： 腌酸菜方法

不放盐的腌酸菜方法 答：不放盐的腌酸菜可以通过天然发酵或使用其他替代材料来实现酸味和保鲜效果，以下是几种常见方法：方法一：清水发酵法（传统无盐版）材料：大白菜/芥菜/圆白菜等 凉白开或矿泉水（确保无油 … Continue reading 腌酸菜方法(腌酸菜方法玻璃发酵罐怎么做)

不放盐的腌酸菜方法 答：不放盐的腌酸菜可以通过天然发酵或使用其他替代材料来实现酸味和保鲜效果，以下是几种常见方法：方法一：清水发酵法（传统无盐版）材料：大白菜/芥菜/圆白菜等 凉白开或矿泉水（确保无油 … Continue reading 腌酸菜方法(腌酸菜方法玻璃发酵罐怎么做)