东北腌制酸菜放多少盐 答:东北腌制酸菜的传统方法中,盐的用量是关键,直接影响酸菜的发酵效果和口感。以下是具体操作要点:盐与白菜比例每100斤(约50公斤)新鲜白菜,需添加1.5-2斤(约750克-1千 … Continue reading 腌酸菜放多少盐(酸菜是怎么腌制的)
东北腌制酸菜放多少盐 答:东北腌制酸菜的传统方法中,盐的用量是关键,直接影响酸菜的发酵效果和口感。以下是具体操作要点:盐与白菜比例每100斤(约50公斤)新鲜白菜,需添加1.5-2斤(约750克-1千 … Continue reading 腌酸菜放多少盐(酸菜是怎么腌制的)