腌咸鸭蛋的方法盐与水的比例? 答：腌制咸鸭蛋时，一斤鸭蛋放80克盐，盐和水的比例为1:5是比较合适的，不过根据个人口味和需求，适当的调整也是可以的。 放盐的时候最好一次不要放过多，慢慢加盐搅拌，当盐水 … Continue reading 腌制咸蛋(腌制咸蛋水里长黑毛能吃吗)
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腌制咸蛋(腌制咸蛋水里长黑毛能吃吗)
腌咸鸭蛋的方法盐与水的比例? 答：腌制咸鸭蛋时，一斤鸭蛋放80克盐，盐和水的比例为1:5是比较合适的，不过根据个人口味和需求，适当的调整也是可以的。 放盐的时候最好一次不要放过多，慢慢加盐搅拌，当盐水 … Continue reading 腌制咸蛋(腌制咸蛋水里长黑毛能吃吗)
腌制咸蛋(腌制咸蛋水里长黑毛能吃吗)
腌咸鸭蛋的方法盐与水的比例? 答：腌制咸鸭蛋时，一斤鸭蛋放80克盐，盐和水的比例为1:5是比较合适的，不过根据个人口味和需求，适当的调整也是可以的。 放盐的时候最好一次不要放过多，慢慢加盐搅拌，当盐水 … Continue reading 腌制咸蛋(腌制咸蛋水里长黑毛能吃吗)
腌制咸蛋
咸鸭蛋怎样腌制呢? 答：1.首先在锅中倒入自来水煮开，再依次倒入食盐和花椒，均匀搅拌1分钟后关火静置。2.将生鸭蛋放到密封罐中，接着将煮好的花椒水倒入淹没鸭蛋。3.最后将密封罐封好放置阴凉处一个月左右 … Continue reading 腌制咸蛋