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鸭脖子 材料 鸭脖子5支，东山鸭头卤汁1锅 做法 1.将鸭脖子的皮剥除，再放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。 2.将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的鸭脖子，转微火煮滚续煮约30分钟即关火，接着 … Continue reading 鸭脖子的做法_鸭脖子怎么做_鸭脖子的家常做法_吃好啦

香辣鸭脖子 材料 原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块，调料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽2汤匙（30ml）， … Continue reading 香辣鸭脖子的做法_香辣鸭脖子怎么做_香辣鸭脖子的家常做法_大民

辣鸭脖子 材料 新鲜鸭脖6根，卤料包1包，干辣椒5个，切段（可调整，按自己的实力掌握好辣度），花椒1茶匙，姜片5片，大蒜3瓣，切片，老抽酱油1汤匙，白糖1/2汤匙，盐2茶匙 做法 1.新鲜鸭脖用清水冲 … Continue reading 辣鸭脖子的做法_辣鸭脖子怎么做_辣鸭脖子的家常做法_慕容熙

鸭脖子 材料 鸭脖子280公克，竹签适量，红麴卤汁600㏄ 做法 1.鸭脖子洗凈，先插入竹签，再夹除脖子上的鸭毛，并将脖子尾端的开口处绑紧备用。 2.将作法1的鸭脖子，放入滚水中略汆烫后捞起。 3.取 … Continue reading 鸭脖子的做法_鸭脖子怎么做_鸭脖子的家常做法_cook100