脆皮五花肉怎么做? 答：1. 煮好的五花肉捞出来过凉水冲洗下血沫，去掉残留的猪毛，然后沥干、擦干表面水分。然后用牙签或者叉子之类的，在猪皮的那一面扎洞，越密集越好（脆皮的保证哦）；2. 盐、五香味、糖 … Continue reading 脆皮五花肉怎么做
脆皮五花肉怎么做? 答：1. 煮好的五花肉捞出来过凉水冲洗下血沫，去掉残留的猪毛，然后沥干、擦干表面水分。然后用牙签或者叉子之类的，在猪皮的那一面扎洞，越密集越好（脆皮的保证哦）；2. 盐、五香味、糖 … Continue reading 脆皮五花肉怎么做