脆皮五花肉怎么做 答：脆皮五花肉 步骤: 1、五花肉洗净后冷水下锅,加葱姜料酒煮20分钟,捞出放凉后用扎孔器或牙签在猪皮上扎满小孔。 2、五花肉切块不切断,加2勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、大半勺白糖、 … Continue reading 脆皮五花肉怎么做(脆皮五花肉怎么做好吃又简单视频教程)
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脆皮五花肉怎么做
脆皮五花肉怎么做? 答：1. 煮好的五花肉捞出来过凉水冲洗下血沫，去掉残留的猪毛，然后沥干、擦干表面水分。然后用牙签或者叉子之类的，在猪皮的那一面扎洞，越密集越好（脆皮的保证哦）；2. 盐、五香味、糖 … Continue reading 脆皮五花肉怎么做