脆枣是炸的还是烘烤的

脆枣是油炸的还是烘干的 答:油炸。脆枣的加工工艺为新鲜七八成熟的枣子,进行清洗、捅核、护色、低温真空油炸脱水处理,真空离心脱油,迅速冷却进行包装,因此脆枣是真空油炸而成。枣别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。 … Continue reading 脆枣是炸的还是烘烤的