标签： 肉酱

墨爸是北方人，我吃着长大的很多蔬菜，他小时候甚至都没有听说过，莴笋就是其中之一。记得新婚下厨，我把买来的莴笋交他处理，他先掰下叶子，然后果断地把笋苔扔掉了，害得我不知该哭还是该笑。笋苔其貌不扬，皮厚且 … Continue reading 肉酱莴笋丝的做法_肉酱莴笋丝怎么做_家常菜

茄子是我们餐桌上十分常见的家常蔬菜，它是为数不多的紫色蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其它蔬菜无法比的，多吃一些可软化血管，降低胆固醇，是高血压患者的食疗佳品。 很多人说茄子非常吸油， … Continue reading 香菇肉酱茄子煲的做法_香菇肉酱茄子煲怎么做_家常菜

蕃茄本来和茄子就是绝配，肉末和豆瓣酱也是绝配，所以肉末豆瓣组成的酱汁，必然会非常好吃！去年买的这个砂锅超好用，不管是做煲仔饭还是这种焗烤菜，大小都很合适。 这菜，吃起来属于口味重的那种，下边酸甜结合， … Continue reading 肉酱烤茄子的做法_肉酱烤茄子怎么做_家常菜

菜系及功效：菜谱大全 在没有蔬菜大棚的时候，俺们那些个智慧勤劳的老人家就把夏天里的茄子切成片晾成干，然后到了冬天炖肉的时候撒上一小把，到了出锅的时候，大家都急着挑里面的茄子干和豆角干呢！或者放在大铁锅 … Continue reading 肉酱奶酪焗烤茄子的做法_肉酱奶酪焗烤茄子怎么做_家常菜

吃惯了中式的米饭炒饭泡饭 某日灵机一动，试着做焗饭 用了平常做意大利面最爱的简单做法的蕃茄肉酱 再多撒些浓香的马苏里拉奶酪 当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭 一层米饭，一层酱汁，一层奶酪送 … Continue reading 蕃茄肉酱奶酪焗饭的做法_蕃茄肉酱奶酪焗饭怎么做_家常菜

80年代的孩子大都对"香菇肉酱”是有印象的，记得前两年怀旧声一片，关于80年代的回忆里有一种味道就是它。 我记得我们小时候，弄罐肉酱来拌拌米饭是挺奢侈的事儿，看着热米饭上那点浮着乳黄色油脂 … Continue reading 香菇肉酱的做法_香菇肉酱怎么做_家常菜

鸡腿菇是一种集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪等优良特性。且色，香，味形俱佳。菇体洁白，美观，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受喜爱 鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜 … Continue reading 肉酱烧鸡腿菇的做法_肉酱烧鸡腿菇怎么做_家常菜