臊子肉怎么做啊? 答：肉臊子的用料:五花肉500g、香醋50g、辣椒面5g、盐3g、大料5瓣、葱段4根、姜片5块、酱油10g 肉臊子的做法 步骤1五花肉切肉丁,别的部位的肉也行,但是一定要带肥肉,不然 … Continue reading 肉臊子(肉臊子面)
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肉臊子
肉臊子怎么做? 答：（七分熟时，加盐醋，九分熟时，加辣子面。）6、肉熟后,均匀撒上辣椒粉,让油自然浸透辣椒粉（这样炒出来的臊子颜色很红）后,小火翻炒7-8分钟就可以出锅了。由于辣子在高温的油中焖过，所 … Continue reading 肉臊子