肉燕皮 肉燕皮的做法 答：经反复翻转边捶边打剔除小筋膜、直打成胶状肉泥。再将肉泥放在木板上，均匀撒上熟粉、轻轻拍打压延，直至成薄如纸的鲜燕皮。接下来就是用这薄如纸的燕皮包肉馅与混沌做法雷同，但混沌与肉燕简直不 … Continue reading 肉燕皮
