牛肉丸子怎么做才能鲜嫩多汁?最好能给出家常做法的详细步骤和调味技巧... 答:摔打肉馅(关键步骤):将肉馅抓起,用力往碗中摔打10-15次,这样能让丸子更Q弹多汁。煮/炸丸子:水煮法(更嫩): 锅中水 … Continue reading 肉丸子的家常做法(肉丸子的家常做法视频全集)
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肉丸子的家常做法
肉丸子的做法 答:肉丸子的家常做法简单:主料:猪肉馅500克。辅料:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。步骤:1、准 … Continue reading 肉丸子的家常做法