耗油牛肉 耗油牛肉怎么腌制窍门 答：二、切牛肉俗话说：横切牛肉，竖切猪，切牛肉的时候，先找到牛肉的纹理，要垂直于纹理下刀，将长纤维切断，这样不用担心嚼不烂，还更容易入味。三、腌制1、加入适量的盐、酱油、料酒（去 … Continue reading 耗油牛肉
