标签： 老面馒头怎么发酵

老面馒头怎样发酵 答：第一种：可以先用老面用水泡过混匀，放入面粉和水，待面发酵后，放入固态的糖和碱，反复柔合，加入适量的干面粉，继续柔合后制成馒头形，入锅点火开始蒸烙。燃汽锅支架的中间底部设有一个蒸汽 … Continue reading 老面馒头怎么发酵